Reklama

Niedziela Małopolska

Jedyne takie miejsce

Każdego dnia, już od progu, na ich twarzach maluje się szeroki uśmiech. Zarażają nas swoim zaangażowaniem i pozytywną energią – podkreśla Aleksa Marchewka.

Niedziela małopolska 8/2023, str. IV

[ TEMATY ]

Kraków

Archiwum MB

Pracownicy podczas otwarcia kawiarni

Pracownicy podczas otwarcia kawiarni

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Społeczna Kaffka to nowo powstała kawiarnia przy ul. Na Kozłówce 25. Jest to jedyne takie miejsce na mapie Krakowa, ponieważ na pokładzie „Kaffki” pracują osoby z zespołem Downa.

Te same zadania

Obecnie w kawiarni znalazło zatrudnienie pięć osób z niepełnosprawnością intelektualną – Julia, Monika, Szymon, Jan i Grzegorz. Każde z nich jest podopiecznym Stowarzyszenia Rodziców i Przyjaciół Osób z Zespołem Downa i ma ok. 30. lat.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

– W kawiarni przygotowuję kawę i herbatę, podaje ciasto, ale też obsługuję kasę i sprzątam. Moim ulubionym zadaniem jest przygotowywanie klientom kawy, każdej kawy – od espresso po latte macchiato. Bardzo lubię tę pracę, cieszę się, że mogę tutaj pracować – mówi Szymon Grzech, jeden z pracowników Społecznej Kaffki.

– Zakres obowiązków dla wszystkich jest taki sam. Nie jest tak, że jeden pracownik jest baristą, drugi pracuje tylko na kasie, a trzeci podaje ciasto. Każdy z nich wykonuje wszystkie te czynności – podkreśla jedna z odpowiedzialnych za funkcjonowanie kawiarni Aleksa Marchewka. I dodaje: – Dla większości jest to pierwsza praca w kawiarni.

Miłe zaskoczenie

Lokal działa od początku stycznia, a oficjalne otwarcie nastąpiło 7 lutego. „Kaffka” jest czynna w dni powszednie oraz w co drugą sobotę miesiąca w godz. 10-17.

Reklama

– Klienci odbierają osoby z zespołem Downa bardzo pozytywnie. Miejsc, które zatrudniają pracowników z niepełnosprawnością intelektualną, jest w Polsce niewiele. To powoduje, że ludzie nie dopuszczają do swojej świadomości tego, że takie osoby potrafią normalnie funkcjonować w danym środowisku, potrafią pracować, nawiązać kontakt, porozmawiać. Gdy widzą naszych pracowników, którzy z uśmiechem na twarzy podają im kawę, są zawsze bardzo mile zaskoczeni.

Zaczęło się od food trucku

Pomysłodawcą inicjatywy jest Społeczna 21, przedsiębiorstwo społeczne, które powstało w ramach Stowarzyszenia Rodziców i Przyjaciół Osób z Zespołem Downa „Tęcza” w Krakowie.

– Kawiarnia nie jest pierwszym miejscem, które oferuje zatrudnienie dla osób z zespołem Downa. Najpierw, pięć lat temu, nad zalewem nowohuckim powstał food truck z frytkami belgijskimi. W tym miejscu pracuje pięć osób z niepełnosprawnością intelektualną. Widząc, że radzą sobie z pracą w food trucku, postanowiliśmy stworzyć kolejne miejsce – kawiarnię Społeczną Kaffkę, aby dać kolejnym podopiecznym możliwość zatrudnienia i rozwoju.

Zawsze z uśmiechem

Pracownicy z zespołem Downa bardzo dobrze radzą sobie z obowiązkami. W każdej sytuacji mogą liczyć na pomoc jednego z czterech trenerów, asystentów, którzy nie tylko wspierają osoby z niepełnosprawnością, ale również odpowiadają za dobre funkcjonowanie kawiarni. Niezależnie od powierzonych zadań osoby niepełnosprawne są zawsze chętne do pracy.

– Pracownicy są bardzo otwarci na kontakt z drugim człowiekiem – zaznacza trenerka Aleksa. I kontynuuje: – Każdego dnia, już od progu, na ich twarzach maluje się szeroki uśmiech. Zarażają nas swoim zaangażowaniem i pozytywną energią. Ze zniecierpliwieniem czekają na każdego klienta, aby móc już coś zrobić, obsłużyć, podać kawkę. Często widzę, jak nieproszeni przez nikogo z nas wychodzą do klientów, aby zapytać, czy smakowało, czy mogą coś jeszcze podać… Nie mają żadnego problemu, żeby podejść i porozmawiać...

2023-02-14 13:48

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Żeby złapać bakcyla na aktywne życie

[ TEMATY ]

Kraków

zima

Kamila Początko

Ósma edycja ogólnopolskiej Spartakiady Zimowej, największych zimowych zawodów sportowych w Polsce bez wpisowego, odbędzie się w sobotę 3 marca 2018 r. w Koninkach. Jak informują organizatorzy - Katolickie Stowarzyszenie Młodzieży Archidiecezji Krakowskiej oraz Stacja Narciarska w Koninkach - uczestnicy w wieku 8 - 30 lat będą mogli całkowicie bezpłatnie wziąć udział we wszystkich konkurencjach: slalom gigant dla narciarzy, slalom gigant dla snowboardzistów oraz zjazd na „byle czym”. Do udziału zaproszeni są także księża, siostry zakonne, klerycy w konkurencji dla osób duchownych. Organizatorzy zapewniają, że również rodzice i opiekunowie najmłodszych uczestników nie będą skazani na nudę, bowiem dla wszystkich rodzin odbędą się grupowe zmagania i zabawy.

Ideą wydarzenia jest zachęcanie młodych do prowadzenia aktywnego trybu życia. Organizatorom tegorocznej edycji spartakiady przyświeca hasło: „Wiecznej chwały czas”. - Chcemy poruszyć umysły i ciała młodych ludzi, w tym także nas samych. Musimy myśleć, na co przeznaczamy nasz czas, gdzie spędzamy go aktywnie, a gdzie go marnujemy.” - tłumaczy Wioleta Śmiech, koordynator Spartakiady Zimowej i podkreśla, że propozycja skierowana jest do wszystkich, niezależnie od umiejętności. Trzeba to poczuć, tę atmosferę zmagań i zabawy, żeby złapać bakcyla na aktywne życie.
CZYTAJ DALEJ

Matka Boża Częstochowska zatrzymana na granicy Unii Europejskiej

2025-06-09 12:55

[ TEMATY ]

Matka Boża Częstochowska

peregrynacja

zatrzymanie

Unia

Karol Porwich/Niedziela

Sytuacja jest trudna, gdyż peregrynująca „Od Oceanu do Oceanu” kopia Ikony Matki Bożej Częstochowskiej, przyłożona do wizerunku na Jasnej Górze, została zatrzymana w komorze celnej na granicy Unii Europejskiej we Włoszech.

Ci, którzy śledzą peregrynację Ikony Matki Bożej Częstochowskiej „Od Oceanu Do Oceanu” przez świat w obronie cywilizacji życia i miłości, z pewnością wiedzą, że przebyła Ona już około 220 tysięcy kilometrów, odwiedzając 32 kraje na pięciu kontynentach. Ta szczególna podróż trwa już od 2012 roku. Modliły się przed Nią miliony ludzi różnych narodów i języków, jednocząc się po stronie cywilizacji życia i uzyskując wiele Bożych łask. Ta szczególna peregrynacja zwraca także oczy świata ku Polsce, naszej wierze i tradycji, w której Matka Boża w Częstochowskiej Ikonie jest czczona jako Królowa Polski.
CZYTAJ DALEJ

Wybory i głosowania 401. Zebrania Plenarnego KEP

Bp Robert Chrząszcz został wybrany nowym Delegatem KEP ds. Duszpasterstwa Emigracji Polskiej, bp Jacek Kiciński CMF - członkiem Rady Stałej, a ks. Leszek Gęsiak SJ został ponownie wybrany Rzecznikiem Konferencji Episkopatu Polski. To niektóre z decyzji 401. Zebrania Plenarnego KEP, które odbywa się od 10 do 12 czerwca br. w Katowicach. W środę, 11 czerwca, biskupi dokonali wyborów do gremiów Episkopatu oraz do instytucji kościelnych podległych Konferencji Episkopatu Polski.

Publikujemy wyniki wyborów 401. Zebrania Plenarnego KEP:
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję