Reklama

Dietetyk radzi

Lawenda

Niedziela Ogólnopolska 44/2020, str. 56

Adobe.Stock

Jest rośliną jadalną, leczniczą oraz miododajną. Lawendę najczęściej możemy spotkać w formie olejku eterycznego, który ma bakteriobójcze właściwości. Znakomicie się sprawdza w łagodzeniu napięć i stresu. Kilka kropel naturalnego olejku wylanego na piżamę działa uspokajająco, a nawet nasennie. Picie naparu z kwiatów lawendy może złagodzić bóle miesiączkowe oraz objawy ze strony przewodu pokarmowego, takie jak kolki, wzdęcia oraz pobudzić perystaltykę jelit i usprawnić wypróżnianie.

Reklama

Lawenda znakomicie komponuje się z innymi ziołami, takimi jak: rozmaryn, oregano, tymianek, cząber, estragon czy majeranek. Dodaje potrawom kwiatowo-cytrusową nutę, dlatego pasuje zarówno do deserów, jak i do dań wytrawnych. Oliwa z oliwek połączona z suszoną lawendą będzie doskonałą kompozycją do przyprawiania kurczaka, ryb, sałatek czy sosów.

Oto kilka przepisów które pomogą wykorzystać kwiaty lawendy w kuchni.

2020-10-28 10:37

Ocena: 0 -1

Reklama

Wybrane dla Ciebie

To coś więcej niż opłatek

2022-01-24 18:54

[ TEMATY ]

Eucharystia

Komunia św.

Karol Porwich/Niedziela

Tamtego ranka obudziłem się zdecydowanie wcześniej niż w inne dni. Szybsze bicie serca i szybszy oddech... Dzień mojej Pierwszej Komunii św. A wiesz, jaki był powód tego, że tamtego poranka mój organizm już od wczesnych godzin wyczuwał, iż to wyjątkowy dzień?

Ne, to nie przez fakt, że za moment po raz pierwszy sam Król Królów i Pan Panów przyjdzie do mojego serca, że sam Jezus będzie częścią mnie. Powodem tego był nowiutki rower, który na mnie czekał... Niestety, konsumpcyjny model życia dopada nas już od najmłodszych lat. Święta kojarzą nam się z prezentami i zakupami, a Pierwsza Komunia św. z nowym rowerem. Czy jednak naprawdę rzeczy materialne znaczą więcej niż osobiste, żywe spotkanie ze Stwórcą Wszechrzeczy? Czy nowy rower, laptop, smartwatch lub kolejny zegarek na rękę dadzą nam to, co miłość Jezusa? Czy te rzeczy dodadzą nam otuchy, gdy będziemy w życiowym dołku? Czy podniosą nas, gdy ciężar życia przygniecie nas do gleby niczym najlepszy zawodnik MMA? Tak często podchodzimy do wiary jedynie przez pryzmat tradycji i zwyczajów. Idę do Pierwszej Komunii św., bo wszyscy idą, ale czy naprawdę wystarcza nam ta powierzchowność? Czy wolimy trzymać w ręce cudnie zapakowany prezent i gapić się na niego godzinami, nie myśląc nawet o jego otworzeniu?

CZYTAJ DALEJ

Seniorka, która gotuje w domu. Dla ubogich

2022-01-24 10:44

Archiwum

Kuchnia p. Marty codziennie karmi ok. 40 osób

Kuchnia p. Marty codziennie karmi ok. 40 osób

Pani Marta Sawicka w swoim mieszkaniu przygotowuje ciepłe posiłki dla osób bezdomnych, ubogich i potrzebujących. Możesz wesprzeć to funkcjonujące od 40 lat dzieło. Trwa zbiórka środków na bieżące potrzeby kuchni.

Dzieło, o którym pisaliśmy na łamach Niedzieli Małopolskiej, od 4 dekad utrzymują ludzie dobrej woli. Głównym źródłem dochodu są datki otrzymywane podczas kwest w krakowskich świątyniach. Zbiórki ze względu na pandemię organizowane są rzadziej.

CZYTAJ DALEJ

Australian Open - Świątek przed dużą szansą awansu do półfinału

2022-01-25 17:01

[ TEMATY ]

Iga Świątek

Australian Open

PAP

Iga Świątek w nocy z wtorku na środę czasu polskiego zagra z Estonką Kaią Kanepi o awans do półfinału wielkoszlemowego Australian Open. 20-letnia tenisistka, triumfatorka French Open 2020, już osiągnęła swój najlepszy wynik w Melbourne, a ma apetyt i dużą szansę na więcej.

Pojedynek rozstawionej z siódemką Polki ze 115. obecnie w światowym rankingu Estonką rozpocznie się nie wcześniej niż o godz. 3 w nocy czasu polskiego. Wcześniej na Rod Laver Arena zagrają Amerykanka Danielle Collins i Francuzka Alize Cornet. Jedna z nich będzie półfinałową rywalką Polki bądź Estonki.

CZYTAJ DALEJ

Reklama

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Redaktor Naczelna Tygodnika Katolickiego „Niedziela” wyznaczyła w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję